Эксперты National Institutes of Health составили рейтинг лучших диет 2019 года. Мы решили рассказать о том, чем каждая из них полезна для здоровья.
Средиземноморская диета
Эта диета основана на питании, свойственном средиземноморским странам. Известно, что люди там живут дольше, выглядят свежее и моложе. Основу такого питания составляют цельные злаки, фрукты, овощи, бобовые продукты, оливковое масло и орехи, рыба и морепродукты. Чем же такая диета хороша и почему она завоевала первое место среди всех, изученных специалистами?
Во-первых, благодаря такому питанию можно легко удерживать вес. Если ей следовать после похудения, то польза для здоровья очевидна. Эту диету нельзя даже рассматривать как традиционную диету, ведь никаких особых ограничений в вашем питании нет. Благодаря высокому содержанию клетчатки голод не будет постоянно преследовать. А при тренировках с таким питанием можно даже хорошо похудеть.
Диета DASH
Эта диета предназначена для снижения кровяного давления при гипертонии. Она одобрена Национальным институтом заболеваний сердца и легких. В основе этого типа питания много овощей и фруктов, цельнозерновых продуктов. А вот количество мяса и сладкого существенно снижено. Если снизить калорийность, то легко можно избавиться от лишнего веса. Однако есть определенные опасности в таком питании: переходить на него надо постепенно. Ещё при такой диете советуют каждый вечер и каждое утро совершать прогулки.
Флекситарианская
Это довольно гибкая диета, поэтому нравится очень многим людям. Она основана на пяти группах продуктов: белковые (яйца и бобы), фрукты и овощи, цельнозерновые, молочные и сладости. Особых запретов нет, можно даже употреблять алкоголь, правда, в умеренных количествах. Однако из-за этого тренировки просто необходимы. Рекомендуется умеренные нагрузки пять раз в неделю по 30 минут.
Диета MIND
Доктор Марта Клэр Моррис из Медицинского Университета Раша разработала данную диету. Она необходима для снижения риска развития болезни Альцгеймера, которая сейчас является настоящим бичом современного общества. В основе питания фрукты, овощи, орехи, ягоды, бобы, цельные зерна, птица, рыба, оливковое масло и вино. Последний пункт особенно интересен – при диете каждый день рекомендуется выпивать по бокалу вина в день. Но надо теперь понимать, что, выбирая такую диету, вы не сможете похудеть, однако защитите свой мозг от риска разрушения. При этом врачи настаивают на регулярных тренировках.
Диета клиники Майо
Диета необходимо для перехода на здоровый образ жизни и состоит из двух фраз – потерять и удержать. В первую очередь людям, которые ей собираются следовать, советуют отказаться от вредных привычек, а затем сформировать полезные. В том числе переход на правильное питание. Благодаря этому можно урегулировать вес, улучшить работу головного мозга и повысить настроение. В основе диеты – овощи, фрукты, белок, цельнозерновые продукты. Ежедневные тренировки помогут в формировании полезных привычек. Впрочем, врачи предупреждают, что диета может быть трудна, однако после многочисленных испытаний можно справиться с трудностями.
Объёмная (или волюметрическая)
Считается одной из лучших диет для приведения фигуры в порядок. Так, все продукты в этом питании делят на четыре категории по плотности калорий: очень низкая (некрахмалистые овощи, фрукты, прозрачные супы, нежирное молоко), низкая (крахмалистые фрукты и овощи, зерновые, нежирное мясо, бобовые), средняя (мясо, сыр, хлеб), высокая (печенье, орехи, шоколад, масло). Упор делается на первую и вторую категории, но разрешено продукты из третьей и четвертой. Соблюдать такую диету легко, однако в кафе или ресторане вы вряд ли найдете блюда, подходящие описанию. При соблюдении волюметрической диеты врачи советуют совершать ежедневные получасовые прогулки.
Диета TLC
В переводе с английского это диета – «терапевтические изменения образа жизни». Её создали специалисты Национального института здоровья для уменьшения уровня холестерина. В основе рациона – овощи, фрукты, зерновые. А вот мясо, даже нежирное, сильно ограничено. Питаться по такой системе человеку не так-то просто, потому что существует большое количество ограничений. В том числе нельзя жареное, соусы, десерты. Кроме того, человеку потребуется выполнять комплекс различных упражнений для лучшего эффекта.
Скандинавская диета
Диета предполагает употребление овощей и фруктов, рыбы, цельнозерновых продуктов, качественного мяса и сезонных продуктов. Соотношение углеводов и белков должно быть 2:1. Скандинавская диета позволит снизить вес, сохранить его на должном уровне, а также уменьшить кровяное давление.
Диета Орниша
Диета необходима для улучшения самочувствия, укрепления здоровья, снижения веса. Она основана на снижении любых жиров, переработанных углеводов и животного белка, а вот сложных углеводов, клетчатки, орехов и семена должно быть больше. Результат зависит от того, чего вы хотите добиться – похудение, профилактика рака, снижение давления или же уменьшение риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Диета для повышения фертильности
Диета позволит улучшить фертильность, а значит, и здоровье в целом. Во главу угла ставятся ненасыщенные жиры (лосось, авокадо, орехи), отказ от трансжиров (масла, маргарин, соленые снэки), переход на медленные углеводы и преобладание растительного белка. Благодаря такому питанию можно привести в порядок вес и повысить фертильность.